那須牛を堪能しました！

以前から行ってみたいと思っていた

那須牛の名店に初めて行ってきました。

素朴な個人店なのですが

店内の雰囲気や接客も良く

全てにこだわりを感じる名店でした。

ちょっとお値段が張るのですが

嫁さんの誕生も近いということで

思い切って奮発です（笑）。

今回はランチメニューで

牛しゃぶしゃぶをオーダー。

那須は牛肉の名店は沢山ありますが

ステーキが多くしゃぶしゃぶは

あまり無いので貴重な店です。

サーロインのスライスが4枚です。

あっという間になくなりそうで

物足りないかなと思いました。

野菜も地元那須の新鮮な野菜を使っており

シャキシャキと最高の歯ごたえです。

驚いたのがワカメです。

ちょっとだけしゃぶしゃぶすると

今まで食べたことのない美味しさ。

聞くとマダムの知人が海で採ったワカメだそう。

美味しいわけです。

もちろんサーロインの

しゃぶしゃぶも最高でした。

付けタレも自家製で相性抜群。

口に入れた瞬間にとけてなくなりそうでした。

質の良い肉は悪も出ないんですよね。

久しぶりに贅沢な時間を堪能しました。